9月19日，“西贝被曝将彻底倒闭”话题登上热搜，引发热议，对此，西贝客服表示：全国门店均正常运营，恳请理性看待网络信息。“西贝回应被曝倒闭”话题再度引发关注。 媒体报道截图 随后，群众新闻网咨询了西安、深圳的2家西贝线下门店，门店工作人员均表示，暂未收到要倒闭的通知，员工也没有收到要待岗到年底的通知，目前店内客流无影响。 其中，深圳一西贝门店工作人员坦言，起初是每月10日发工资，但现在推迟到20日发放了，推迟了10天。该员工还透露，早上高峰期还要排队1小时才能就餐。 西安一西贝门店工作人员则表示，虽然目前暂未收到要倒闭的通知，但如果顾客担心账户内的储值金，可前往西贝门店办理退款。